Il Ristorante del Corso è situato nel centro storico e a ridosso della imponente Cattedrale federiciana. Fondato negli anni settanta dal celebre AngeloAntonio Lorusso, meglio noto come “U cicatidd”, ha ripreso vita nel 2007 con una nuova gestione. Il locale è ben curato e accogliente, offre piatti che variano dalla
tradizione ad una cucina più elaborata
spaziando da i prodotti tipici murgiani al pesce fresco. Il ristorante del Corso presenta una raffinata selezione di vini italiani ed esteri.